Blog
29 września 2014

Znaczenie tłuszczów w diecie sportowca


fatsDrugim źródłem energii dla organizmu są tłuszcze. Stanowią one najbardziej skondensowaną formę źródeł energii i dostarczają one ponad dwukrotnie więcej energii w porównaniu z węglowodanami i białkami. Jednak jego podaż z dietą powinna być ograniczona. Przy umiarkowanej aktywności fizycznej zaleca się, aby ok. 25-30% energii ogólnej pochodziło z tłuszczów. Zgodnie z Międzynarodową Konferencją na temat Żywności, Żywienia i Wydolności, zalecenia mieszczą się w granicach 15-30% w całkowitym poborze kalorii. Większe spożycie tłuszczów nie daje sportowcom żadnych korzyści. Jednak istnieją dyscypliny, w których zawartość tłuszczu w diecie powinna stanowić 35% łącznego zapotrzebowania energetycznego – sporty siłowe. Należy jednak mieć na uwadze fakt, że nadmiar tkanki tłuszczowej stanowi mankament w większości dyscyplin sportowych, ponieważ osłabia sportowca, zmniejsza szybkość oraz wydolność organizmu. Ponadto przyczynia się do wzrostu tzw. nieczynnej masy ciała. Z kolei bardzo niski poziom tkanki tłuszczowej również nie sprzyja uzyskaniu lepszej wydolności. Tu pojawia się wniosek, że optymalna zawartość procentowa tłuszczu jest indywidualna dla każdego sportowca.

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *